广州新世纪白癜风研究院专家表示，白癜风的治疗离不开日常饮食的调节，而有效的饮食可以辅助治疗白癜风。但是，人们生活中常吃的一些水果蔬菜是白癜风患者不可以吃的。柑橘类水果含有大量被称为"美容维生素"的维生素C，能增强皮肤对日光的抵抗力，抑制色素颗粒形成，还可帮助增强皮肤弹性，使肌肤光泽增加。那么，白癜风的人不能吃什么？
俗话说“药疗不如食疗”，任何疾病都是离不开食疗的，白癜风当然也不例外。白癜风医院专家想到很多患者对白癜风的饮食可能不是很了解，所以做出了以下总结，希望对广大白癜风患者有所帮助。
白癜风的饮食1、对于提高自身的免疫力的食物白癜风患者要多吃，这样白癜风患者才能有一个健康的身体来抵御白癜风，对于补充铜、锌等微量元素的食物白癜风患者也不能忽视，这一类的食物也是要多吃一点的。
白癜风的饮食2、维生素C还会影响白癜风患者的肠道吸收铜离子，降低血中血清铜氧化酶的含量，影响体内酪氨酸酶活性的增强，进而影响体内黑色素的快速合成。
白癜风的饮食3、中医和西医忌口都是根据疾病的病理病机确定某些不相宜食品的，如中医认为热证时忌燥、热、温性食品，寒证时忌寒、凉、生冷食品;西医对高血压病人忌多盐食品、糖尿病病人忌多糖食品等，白癜风患者也应忌食某些不相宜的食品。
上述为白癜风的饮食调理介绍，贵阳白癜风医学研究院专家温馨提示：多加锻炼，注意防晒，远离过敏源和化学物质，保持良好的精神面貌对于白癜风的预防和护理都是非常关键的。